一大早就赶到菜市场采购海鲜为晚上的年夜饭做准备,黄天不负有心人,今天市场上居然有平时难得一见的'皇帝蟹'卖(平时只有在高档的海鲜酒店才能吃到),于是决定将其选为今晚的海鲜大餐主角.经过讨价还价最后以100元一斤的价格成交,选了最大的一只重2.5斤,总计250元.
       皇帝蟹的名字可能很多人知道,但在我们这里又称'龙蟹',价格虽然比不上'澳龙',但其肉质的甜美绝不逊色于'澳龙'.因此,我今天要做的菜名就叫'皇帝蟹蒸伊面'.