HI~ 我是拉丁.
只是平淡的一声招呼,道不出我心内细腻云涌心绪,从此以后我不再是从前的我了.很不想吵架,很不想冷战,偏偏没法控制自已.为什么会这样呢?冷战或者失恋,也许并不是一件很坏的事情.我们从来没有拥有过任何人,也不被任何人拥有.除了你深深爱着的那个人之外,原来还有其它快乐在等你.
曾经以为,除你以外,都说不上快乐.
然后有一天,学着去欣赏除了你以外的快乐.
那些快乐,虽然有所欠缺,也还是一种我从不认识的快乐.
法式牛油小蛋糕,多年前已经认识你.你还是傻傻的呆在我的记忆里,未被遗忘.若刻意去遗忘,将是一件很痛苦的事情.就像刻意遗忘一个人,越是刻意越是记着.所以我们不要记着....让时间慢慢折磨...慢慢平淡......
【法式牛油小蛋糕】
原料
(A)蛋黄3个 细纱糖20克
(B)蛋白3个 细纱糖40克
(C)60克低筋面粉
(D)40克溶解黄油
做法:
1)将蛋白打发至湿性发泡,加入细纱糖打发.(先打蛋白,再打蛋黄,就不用刷打蛋器)
2)将蛋黄打散,加入细纱糖,用打蛋器打发(蛋黄少,建议用小碗或将碗侧倾打发)
3 )把打发的蛋黄倒在蛋白上,翻底搅拌均匀.
4 )分次加入面粉搅拌,注意不要画圈(此时预热烤箱)
5 )将溶解黄油轻轻倒入面糊中搅拌.
6 )将面糊加入裱花袋挤入模纸里.
7 )180度,30分钟。烘至表面金黄即可出炉
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