板栗板栗？大家会问，现在时节哪里来的板栗呀？嗯，的确，炎热的6月，板栗还没有上市呢，我用的是超市买的速冻板栗。口感没有新鲜的好，只能解解馋。

材料：板栗二两，冰冻鸡腿3只，青红辣椒各两根。

1 鸡腿解冻去骨，用酱油，盐，黑胡椒粉，生粉腌15分钟。

2 板栗先用油盐水焖煮，倒出备用。

3 油锅爆炒辣椒和鸡腿肉，下板栗一起焖十分钟起锅。

菜体很干身，鸡肉也非常脆嫩，口感香辣可口，我想等到秋天用新鲜的板栗会更好吃的哦·～～～现在暂时回忆一下。